Маргарин твердый "SolPro Palm Oil Free" 82% 33132

Маргарин твёрдый «SolPro Palm Oil Free» 82 % м.д.ж., артикул 33132, фасовка 20 кг — профессиональный продукт для предприятий HoReCa, пекарен и кондитерских производств.

• Массовая доля жира (м.д.ж.) 82 % — высокая жирность обеспечивает пластичность и стабильность в технологических процессах; отсутствие пальмового масла (Palm Oil Free) может быть важно для позиционирования продукции и соответствия отдельным требованиям рецептур.
• Фасовка 20 кг (монолит в коробе) — оптимальна для производств со значительным расходом: снижает частоту закупок, упрощает учёт и часто выгоднее по стоимости за килограмм .
• Состав: рафинированные дезодорированные растительные масла (без пальмового), вода, эмульгаторы (Е471, Е322), соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (бета‑каротин Е160a) — состав обеспечивает предсказуемое поведение в термообработке и при взбивании.
• Пищевая ценность (на 100 г): жиры — 82 г, белки — 0 г, углеводы — 0 г; калорийность — ориентировочно 740 ккал.
• Срок годности и хранение: при −20…+20 °C — до 12 месяцев; хранить в тёмном месте, избегать перепадов температур и прямого контакта с воздухом.